[342x257]

3 яйца
400 гр творога
4 ст. л. муки
соль по вкусу

Приготовление:
В миску выложить творог, хорошо размять и добавить яйца, муку и посолить.

Все хорошо перемешать.

На стол насыпать муки и раскатать тесто в колбаску.

Порезать на кусочки длиной ~ 2 см и отварить в кипящей подсоленой воде до того как вареники всплывут наверх.

Подавать со сметанкой

 

 

Автор: Маришка