• Авторизация
Дневник Альбина_Смирнова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат з рисом і печінкою "Смугастий" 05-01-2012 17:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Салат з рисом і печінкою "Смугастий"

Салат з рисом і печінкою "Смугастий"

Смачний порційний салат з печінкою - гарно смакує взимку і красиво дивиться на святковому столі.

 
Список ингредиентов 
  • печінка варена теляча — 300 г
  • рис довгозернистий "жменька" — 100 г
  • цибуля ріпчаста — 2 шт
  • яйце варене — 5 шт
  • майонез домашній — 5 ст. ложок
  • зелень різана — 4 ст. ложки
  • сіль, перець — за смаком
  • олія — 2 ст. ложки
  • зелена цибуля — 50 г
Способ приготовления
[398x265]

Рис відварити до готовності в підсоленій воді.

[398x265]

Печінку відварити і потерти на тертці з крупними вічками.

[398x265]

Цибулю порізати кубиками і спасерувати на олії до легкої золотистості.

[398x265]

Яйця розділити на жовтки і білки і окремо потерти.

[398x288]

Викласти салат порційно у фужери, присолюючи і приперчуючи : білки-майонез-печінка-цибуля-майонез-рис-зелень-майонез-жовтки-зелена цибуля.
Смачного!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат з рисом і печінкою "Смугастий" | Альбина_Смирнова - Дневник Альбина_Смирнова | Лента друзей Альбина_Смирнова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»