"Александр Федоров 12 янв 2017 в 23:33 
как то не любил кабачки. постоянно садили на огороде, но на вкус они мне никогда не нравились. а тут в магазине купил какой то..более бледный, мельче, но вкусный. по вкусу и мягкости напоминает авокадо. что за сорт и можно ли что то подобное вырастить в нашей Сибири?"

1.Гватемальский синий кабачёк - 
Да-да, именно так описала вкус этого чудесного овоща дачница из Саратова Ольга Протасова: 
«Подтверждаю: растет! Саратов, Средняя Волга. Посадили на пробу один куст, лиана выросла огромная, места ей надо много, но какой же вкус (жарила кругляшками на растительном масле)! После этого кабачка наши обычные сорта вообще в рот не лезут. Пыталась найти вкусовую ассоциацию, ближе всего к авокадо, но гораздо интереснее. 

2. Что касается магазинных кабачков, то есть там в основном Искандер, изредка Хобби. Это те сорта которые срывают маленькими, они практически без семян и хорошо переносят транспортировку.