• Авторизация


Рецепт Вишневые слойки. 12-09-2016 18:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

Рецепт Вишневые слойки

[400x267]
Их приготовить совершенно несложно, ведь в рецепте используется готовое слоеное тесто. Если у вас остались замороженные вишни без косточек или в собственном соку закрученные в банке, то угостите свою семью аппетитным лакомством!

Для 12-ти слоек
0,5 кг предварительно размороженного готового слоеного теста
250 г вишни (мороженной или в собственном соку)
1 яйцо
4 столов. лож. сахара
3 чайн. лож. крахмала
немного муки для посыпки

Приготовление:
С вишни сольем жидкость. Если нужно отжать, делаем это. Добавляя сахарный песок, перемешиваем. Разделочную немного посыпаем мукой. Раскатываем слоеное тесто до 3-х мм по толщине в одном направлении. Режем тесто на квадратики. Смазываем их слегка взбитым сырым яйцом.

На одну сторону квадрата выкладываем вишню, чуть посыпаем крахмалом. Закрываем квадратик, слегка придавливая края. Используя вилку, по краю слоек делаем узоры. Такой ход дополнительно склеит тесто. Перемещаем слойки с вишней на противень, на котором уже застелена пекарская бумага. Смазываем верх слоек взбитым яйцом. Подготовленный противень ставим в разогретый до 200 град. духовой шкаф. Выпекаем примерно 20 минут. Остывшие слойки нужно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт Вишневые слойки. | ledi-ku - Дневник ledi-ku | Лента друзей ledi-ku / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»