[показать]

Ингредиенты: 1кг куриного филе, 0,5 кг сала, 1/2 ст.воды, чеснок 3 зубчика, специи по вкусу, можно тмин 

Все порезать мелкими кубиками, хорошо помять и в натуральную оболочку. Готовую прокалывать иголкой и смазать маслом подсолнечным. Печь в духовке на смазанном противне около 30 мин при темп 180 гр.