Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Вишневый соус к мясу

[480x360]
Вишня 200 г
Красное вино 200 мл
Сахар 100 г
Тимьян по вкусу
Бальзамический уксус 1 ч.л.

Смешать в кастрюле сахар, вишню, вино, уксус и тимьян. Нагреть смесь на небольшом огне и варить 30 минут. Когда соус загустеет, он готов.Готовый соус охладить. Он лучше всего подходит к телятине и запеченной красной рыбе.

http://lady.gazeta.kz/