Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Что такое гейзерная кофеварка

[450x450]
Самая первая в мире гейзерная кофеварка увидела свет еще в 19-м веке. И, несмотря на то, что авторство ее изобретение, обычно, приписывают ювелиру из Франции, на самом деле, первая модель кофеварки гейзерного типа была разработана сэром Ремфордом, а вариант от французского ювелира представлял собой конструкцию из двух сосудов, которые помещались один на другой, и между собой соединялись при помощи специальной трубки. В нижний отсек гейзерных кофеварок заливали воду, в то время, как в верхний отсек, со специальным ситечком на самом дне, засыпался молотой кофе, после чего кофеварка помещалась на огонь. Вода в процессе нагревания, под воздействием давления, постепенно поднималась через трубку, проходила через кофейную массу, и после этого поступала в самый нижний отсек этого кофейника. Процесс повторялся несколько раз, многократно, все то время, пока кофеварка находилась на огне.http://coffee-grains.info/