Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Домашнее масло

[390x261]
Приготовьте свое собственное масло. Все, что вам для этого понадобится - жирные сливки, миксер и кусок марли, чтобы отжать масло.

Жирные сливки 250 мл

Положить сливки в миску миксера. Включить миксер и взбить сливки на высокой скорости.
Продолжать взбивать, пока жидкость не выделится, и жир не начнет приставать к насадкам миксера.Это займет около 5 минут.Положить жир (это и есть масло) на марлю. Отжать оставшуюся жидкость и промыть водой. Еще раз отжать.Достать масло из марли, завернуть в пищевую пленку и положить с холодильник.

http://www.patee.ru/