Без заголовка
12-07-2013 10:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из помидоров и лука - самый простой и самый вкусный салат! Это один из совершенных салатов в кулинарии. Бывают такие моменты, когда салат из помидоров и лука – это все, что нужно. Такие мгновения чаще, чем вам кажется. В этом салате вроде нет ничего особенного, но именно небольшое количество компонентов делает его необыкновенно вкусным. Ароматная летная зелень и лук подчёркивают и раскрывают вкус летних помидоров.
[700x466]
Помидор в этом салатике солирует, а заправка и лук только оттеняют вкус этого овоща. И здесь важно, чтобы помидоры были очень качественными.
помидоры
лук
зелень по вкусу
соль
черный перец
растительное масло
уксус на выбор
Если салат выступает гарниром к мясу, рекомендую красный винный уксус для заправки. Бальзамический тоже неплох.
Если же салат из помидоров и лука будет вас удовлетворять в одиночку, то возьмите лимон, он даст более легкий и летний вкус.
Нарежьте лук так тонко, как только возможно. Посолите, добавьте немного уксуса или сока лимона и помните пальцами.
Произвольным образом нарежьте помидоры. Добавьте их к луку.
Заправьте салат маслом, добавьте зелень, хорошо перемешайте. Солить нужно непосредственно перед подачей, не раньше.
Проще не бывает.
spicyblog.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из помидоров и лука - самый простой и самый вкусный салат! Это один из совершенных салатов в кулинарии. Бывают такие моменты, когда салат из помидоров и лука – это все, что нужно. Такие мгновения чаще, чем вам кажется. В этом салате вроде нет ничего особенного, но именно небольшое количество компонентов делает его необыкновенно вкусным. Ароматная летная зелень и лук подчёркивают и раскрывают вкус летних помидоров.
[700x466]
Помидор в этом салатике солирует, а заправка и лук только оттеняют вкус этого овоща. И здесь важно, чтобы помидоры были очень качественными.
помидоры
лук
зелень по вкусу
соль
черный перец
растительное масло
уксус на выбор
Если салат выступает гарниром к мясу, рекомендую красный винный уксус для заправки. Бальзамический тоже неплох.
Если же салат из помидоров и лука будет вас удовлетворять в одиночку, то возьмите лимон, он даст более легкий и летний вкус.
Нарежьте лук так тонко, как только возможно. Посолите, добавьте немного уксуса или сока лимона и помните пальцами.
Произвольным образом нарежьте помидоры. Добавьте их к луку.
Заправьте салат маслом, добавьте зелень, хорошо перемешайте. Солить нужно непосредственно перед подачей, не раньше.
Проще не бывает.
spicyblog.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | нина_жданова - Дневник нина_жданова |
Лента друзей нина_жданова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»