Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Если вы хотите сделать что-нибудь простое и вкусненькое к чаю, то предлагаю вам на заметку отличную идею, как приготовить лакомство из лаваша с начинкой из яблок и сухофруктов. Этот десерт можно смело назвать "ленивым" штруделем. Из минимума ингредиентов и всего за каких-то полчаса у вас получится удивительно хрустящий и аппетитный рулетик с начинкой. Для детей и взрослых это потрясающий вариант. К тому же, вы всегда можете экспериментировать с начинкой, добавляя орешки, шоколад или цукаты по вкусу. Для любителей выпечки на скорую руку это именно то, что нужно!  

Лаваш  — 1 Штука

Яблоко  — 2 Штуки

Сухофрукты  — 100-150 Грамм (изюм, курага, инжир, чернослив и т.д.)

Сахар  — 1-3 Ст. ложек

Корица  — По вкусу

Сливочное масло  — 100 Грамм

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.  Сухофрукты промойте, залейте теплой водой и оставьте на несколько минут. Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками.

2. На сковороду отправьте грамм 30 масла, растопите его. Выложите яблоки и добавьте сахар (количество зависит от сладости яблок и ваших вкусовых предпочтений). На среднем огне томите пару минут.

3. Добавьте сухофрукты, предварительно обсушив и измельчив их, а также корицу по вкусу. Оставьте на огне еще минут на 5-7, чтобы яблоки стали более мягкими.

4. Выложите на рабочий стол лист лаваша. Смажьте его мягким сливочным маслом.

5. Распределите по всей поверхности начинку.

6. Аккуратно сверните плотным рулетом, выложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху рулет смажьте как следует оставшимся маслом, отправьте противень в духовку.

7. При температуре 200 градусов запекайте рулетик около 10 минут до румяности. Остудите немного, перед подачей по желанию можно присыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.

Источник: povar.ru

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ