Готовим тыквенный джем. Он получается таким вкусным, просо Мммм. Отлично подходит к творогу, к творожной запеканке и просто с хлебом. Можно менять наполнитель и каждый раз получать новый вкус, орехи, специи, у меня сегодня апельсин. И так приступаем.



Рецепт:

*Тыква -1 кг.
*Сок Апельсина -2шт
*Сахар -800гр.
*Лимонная кислота -1/2ч.л. (или по вкусу)

Или
*Корица -1 ч.л.
*Гвоздика -2шт.

Или
*Грецкие орехи -150гр.

ИСТОЧНИК: канал YouTobe "Калнина Наталья"

P.S.
По желанию лимонную кислоту можно заменить на лимонный сок и уменьшить до 500г количество сахара, если у вас сладкая тыква. Вместо сахара можно использовать изюм или курагу по вкусу.