Без заголовка
30-05-2020 14:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Ленивые фаршированные кабачки рецепт: легкое для желудка и для приготовления блюдо
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Ленивые фаршированные кабачки рецепт: легкое для желудка и для приготовления блюдо
Упрощенный, а точнее – ленивый вариант фаршированных кабачков, но без мяса.
Легкое и для желудка, и для приготовления блюдо.
Ингредиенты:
два молоденьких кабачка,
стакан риса,
два яйца,
несколько зубчиков чеснока,
зелень укропа и петрушки,
немного зеленого консервированного горошка или кукурузы (не обязательно),
черный молотый перец,
приправы, соль,
панировочные сухари,
растительное масло.
Приготовление:
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, остудить,
смешать с зеленым горошком или кукурузой.
Натереть на крупной терке кабачки, слегка отжать, посолить, поперчить,
добавить яйца, мелко резаную зелень и чеснок, приправы и смешать с рисом и горошком.
Вымешать массу, попробовать на соль, приправы, если нужно – подправить вкус.
Может быть такое, что масса оказалась жидковатой. В этом случае добавить
немного панировочных сухарей – они впитают жидкость.
В сковородке разогреть растительное масло.
Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить
с двух сторон до получения румяной корочки.
Подавать можно горячими со сметаной и овощным салатиком.
Приятного аппетита!
Источник
Легкое и для желудка, и для приготовления блюдо.
Ингредиенты:
два молоденьких кабачка,
стакан риса,
два яйца,
несколько зубчиков чеснока,
зелень укропа и петрушки,
немного зеленого консервированного горошка или кукурузы (не обязательно),
черный молотый перец,
приправы, соль,
панировочные сухари,
растительное масло.
Приготовление:
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, остудить,
смешать с зеленым горошком или кукурузой.
Натереть на крупной терке кабачки, слегка отжать, посолить, поперчить,
добавить яйца, мелко резаную зелень и чеснок, приправы и смешать с рисом и горошком.
Вымешать массу, попробовать на соль, приправы, если нужно – подправить вкус.
Может быть такое, что масса оказалась жидковатой. В этом случае добавить
немного панировочных сухарей – они впитают жидкость.
В сковородке разогреть растительное масло.
Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить
с двух сторон до получения румяной корочки.
Подавать можно горячими со сметаной и овощным салатиком.
Приятного аппетита!
Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | belosneska-38 - Дневник belosneska-38 |
Лента друзей belosneska-38
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»