Печень по-японски с мандаринами.
11-07-2011 20:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печень по-японски с мандаринами
Ингредиенты для печени по-японски с мандаринами
— печень говяжья — 400 г
— рис — 1 стакан
— горошек зеленый свежемороженый — ½ стакана
— растительное масло — 2 ст.л.
— мандарины — 2 шт.
— соевый соус — 1 ст.л.
— перец красный молотый
— соль
Способ приготовления печени по-японски с мандаринами
1. Рис отварить в подсоленной воде.
2. Горошек припустить в небольшом количестве воды. Смешать с рисом и прогреть.
3. Печень нарезать ломтиками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде-гриль, сбрызнуть соевым соусом. За неимением сковороды-гриль можно воспользоваться обычной.
4. Мандарины очистить от кожуры, нарезать кружочками и слегка обжарить на гриле.
5. Выложить печень и мандарины на блюдо. На гарнир — рис с горошком.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Печень по-японски с мандаринами
Печень по-японски с мандаринами
Ингредиенты для печени по-японски с мандаринами
— печень говяжья — 400 г
— рис — 1 стакан
— горошек зеленый свежемороженый — ½ стакана
— растительное масло — 2 ст.л.
— мандарины — 2 шт.
— соевый соус — 1 ст.л.
— перец красный молотый
— соль
Способ приготовления печени по-японски с мандаринами
1. Рис отварить в подсоленной воде.
2. Горошек припустить в небольшом количестве воды. Смешать с рисом и прогреть.
3. Печень нарезать ломтиками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде-гриль, сбрызнуть соевым соусом. За неимением сковороды-гриль можно воспользоваться обычной.
4. Мандарины очистить от кожуры, нарезать кружочками и слегка обжарить на гриле.
5. Выложить печень и мандарины на блюдо. На гарнир — рис с горошком.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печень по-японски с мандаринами. | ахДуняша - Дневник Людмилы Кетовой |
Лента друзей ахДуняша
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»