Салат «Улыбка лета»

[показать]

Когда на улице лето, появляется большое количество свежих овощей, которые нужно в обязательном порядке использовать в своем рационе. Например, делать из них салаты.

Ингредиенты:

• 
  Капуста – четверть качана.


• 
  Редиска – 100гр.


• 
  Огурец – 2шт.


• 
  Листья салата – несколько штук.


• 
  Сок лимона – 1ст.ложка.


• 
  Соль, масло – по вкусу.

[показать]

Приготовление:



Накрошить капусту, порезать помидоры, огурцы, зелень, редиску, посолить, все это положить в одну емкость.

 

[показать]

Масло (подсолнечное или оливковое) смешать с соком лимона.

 

[показать]

Заправить этим маслом салат, все хорошо перемешать, кто любит, тот может добавить еще перца.

 

[показать]

Подавать салат непосредственно сразу после приготовления.

 

[показать]