• Авторизация


Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 2. Продолжение. Крупы и мучные изделия. Рыба и морепродукты. 07-02-2013 20:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 2. Продолжение. Крупы и мучные изделия. Рыба и морепродукты.

Источник

 

Крупы и мучные изделия 

Наименование продукта
ГИ
Питательная информация (на 100 г)
Общая оценка
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Отруби
51
165
16
3,8
16,6
8
Каша Геркулес
55
84
2,9
1,4
14,8
7
Рис коричневый
79
101
2,2
0,2
0,2
6
Спагетти из муки грубого помола
38
197
6,7
0,9
39,7
5
Хлеб цельнозерновой (пшеничный, ржаной)
40
193
7
1,1
40,3
5
Хлеб с отрубями
45
244
7,8
2,4
46,8
5
Перловая крупа
22
320
9,3
1,1
66,5
4
Гречневая крупа
50
335
12,1
2,9
67
3
Ячневая крупа
50
324
10
1,3
66,3
3
Вареники с творогом (2шт)
55
170
10,7
1,2
27
3
Вареники с картофелем (2шт)
60
158
5,3
0,8
33
3
Манная крупа
65
339
10,5
1,4
72
3
Хлеб черный
65
225
7,9
1,1
46
3
Овсяная крупа
66
305
11
6,2
50,1
3
Мука пшеничная
69
343
12,7
1,1
70,6
2
Пельмени, равиоли
70
219
9,9
13,9
13,5
2
Пшенная крупа
71
348
11,5
3,3
66,5
2
Пита
82
242
7,4
0,8
49,9
2
Спагетти, макароны
90
98
3,6
0,4
52
2
Рисовая каша
90
144
2,4
3,5
25,8
2
Рис белый
83
322
7,2
1,8
71
1
Хлеб белый
85
290
9,1
3
55,4
1
Пицца с сыром
86
235
9
11,8
24,8
1
Печенье и торты
75
400
4
25
70
0
Булочки сдобные
88
392
8,1
12
61
0
Булочка для хот дога
88
287
8,7
3,1
59
0
Крекеры
80
447
8,2
16,5
65,5
0
Мюсли, корнфлекс
80
84
3,6
3,4
67
0
Булочка для гамбургера
92
293
8,9
4,1
57,9
0
Рисовая мука
95
345
8
1
81
0
Тост из белого хлеба
100
257
7,6
2,9
52,8
0
Бублик пшеничный
103
276
9,1
1,1
57,1
0

Рыба и морепродукты

Наименование продукта
ГИ
Питательная информация (на 100 г)
Общая оценка
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Морская капуста
-
5
0,9
0,2
0,3
10
Крабы
-
68
16
0,5
-
10
Кальмары
-
74
18
0,4
-
10
Треска
-
76
17
0,7
-
10
Щука
-
78
18
0,5
-
10
Тунец
-
80
17
1
-
10
Кефаль
-
85
21,4
4,3
-
9
Хек
-
86
16,6
2,2
-
9
Форель
-
89
15,5
3
-
9
Карп
-
95
19,9
1,4
-
8
Устрицы
-
95
14
3
-
7
Креветки
-
95
20
1,8
-
7
Судак
-
97
21,3
1,3
-
7
Камбала
-
105
18,2
2,3
-
7
Сельдь
-
140
15,5
8,7
-
6
Белуга
-
131
23,8
4
-
6
Икра минтая
-
131
28,4
1,9
-
6
Горбуша
-
147
21
7
-
6
Окунь
-
158
19
2,2
-
6
Копченая треска
-
111
23,3
0,9
-
5
Семга
-
10
16,3
10,5
-
4
Сардина
-
188
23,7
28,3
-
3
Скумбрия
-
191
18
13,2
-
3
Икра красная
-
261

27

13,4
-
2
Угорь
-
200
17,7
32,4
-
1
Печень трески
-
913
14
23
-
1

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов 2. Продолжение. Крупы и мучные изделия. Рыба и морепродукты. | Ольга_Плешакова - Дневник Ольга_Плешакова | Лента друзей Ольга_Плешакова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»