О чае писали, о кофе писали и о молоке писали, но еще раз, не демонстрируя вредности, хочу рассказать о стакане белой вкуснятины... 1 стакан молока - это... (в % от суточной потребности человека) [показать]♦...Са кальций - 25%, необходим для здоровья костей, зубов и ногтей♦...витами В2(рибофлавин) - 22%, необходим для здоровья кожи, слизистых оболочек - глаз, носа, рта ♦...витамин D - 21%, без него не усваивается кальций, а значит слабеют кости и крошатся зубы ♦...фосфор Р - 18%, улучшает работу головного мозга и сердца ♦...белок - 13,5%, белки осуществляют обмен веществ и все энергитические превращения в организме ♦...витамин В12 - 12%, для здоровья нервной системы ♦...селен Sе - 11%, поддерживает работу щитовидки и сердца, повышает иммунитет ♦...калий К - 9%, отвечает за физическую силу и выносливость А ТАКЖЕ: ♦ 35 мг полезнейших CLA (жирных кислот с противораковым действием) ♦ набор из 10 аминокислот: триптофана, треонина, изолейцина, лейцина, лизина, метионина, фенилаланина, валина, аргинина, гистидина ♦ Fe - железо, Na - натрий, Mg - магний, Zn - цинк, S - сера Диетологи утверждают, что молоко - это не напиток, а полноценное самостоятельное блюдо. Поэтому запивать им обед или ужин не рекомендуется - снизится кислотность желудочного сока, а значит затруднит переваривание пищи. По мнению спецов, лучше всего употреблять молоко между приемами пищи, маленькими глоточками (если выпить залпом, продукт в желудке свернется в хлопья и затруднит пищеварительный процесс). А для вкуса и увеличения полезности можно срифмовать напиток со следующими вкусняшками: Молоко + мед = сильный иммунитет Мед способствует удержанию в организме полезных веществ молока, которое в свою очередь, поддерживает пользу меда. В результате сочетание этих двух компонентов улучшает самочувствие и сопротивляемость организма всевозможным инфекциям. Молоко + какао = отличное настроение А все благодаря тому, что в порошке какао содержится природный антидепрессант фенилэтиламин, чьи свойства особенно ярко раскрываются в сочетании с молочными продуктами. Кроме того, какао - чемпион среди напитков по содержанию цинка и железа. Молоко + специи = уверенность и спокойствие. Кардамон, молотый имбирь, корица, куркума, гвоздика, душистый перец... Чуть специй, брошенных в кипящее молоко и протомленных в нем 5 мин., по мнению адептов восточной медицины, укрепляет психическое состояние человека, повышает умственные способности. Молоко + черный чай = бодрость и энергичность. Молоко смягчает действие жесткого стимулятора кофеина, содержащегося в чае. Эти два напитка улучшают усвоение друг друга. В результате в организм поступает жирно-белкоао-витаминный комплекс, который мягко взбодрит, поможет справиться с физическим или умственным перенапряжением и хорошо повлияет на состояние сердца и сосудов. Молоко + зеленый чай = очищение организма. Чайная ложечка зеленого чая, заваренная в стакане молока, запустит процесс выведения из организма шлаков и токсинов, поможет при запоре. Молоко + кофе = набор веса. Если чашечка эспрессо или американо без сахара тянет всего на 5-10 ккал, то кофе, приправленный сахаром и молоком, прыгает на 150-200 ккал на одну чашку. Тем, кто следит за своим весом стоит быть осторожнее. Молоко + овсянка и др.каши = энергия надолго. Молоко (разведенное с водой 2:1, ради снижения калорийности) улучшает усвоение многих микроэлементов каш - тех, которым для переваривания необходим белок. В результате каша с молоком отдаст организму больше питательных веществ, чем каша без молока, а чувство голода отступит надолго. infotop@kh.umh.ua Всем спасибо за комментарий [40x] [показать] |