Кондитерские духи
05-04-2012 16:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Хочу поделиться интересным способом сделать вашу выпечку ещё более ароматнее. Для этого вам понадобиться:
4 части — корицы;
1 часть — гвоздики;
1 часть — душистый перец;
1/2 часть — горького молотого перца;
1 часть — бадьяна;
1 часть — мускатного ореха;
1/2 часть — кардамона;
1часть — имбиря;
За 1 часть я брала 1 кофейную ложку без горки, так как их нужно немного. И ещё кардамон и бадьян лучше брать в цельном виде, а не в молотом, так как они быстро теряют свои свойства. И соответственно смешивать всё необходимо перед использованием. Для смешивания и размельчения нужно использовать ступку. Приятного аппетита.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote