[показать]

 

Ингредиенты для "Цветочки с маком и какао":

Тесто

• Мука пшеничная — 500 г
• Вода — 1 стак.
• Масло подсолнечное (масло ТМ "ОЛейна") — 75 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Дрожжи (сухих или 20 грамм прессованных) — 12 г
• Соль — 2 г

Начинка

• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Сахарная пудра (1 ложка в какао,1 ложка-в мак) — 2 ст. л.
• Мак — 2 ст. л.

Рецепт "Цветочки с маком и какао":

[показать]

В миску с подогретой водой добавьте соль, дрожжи и сахар. Перемешайте, чтобы дрожжи полностью растворились в воде.

[показать]

Добавьте муку и влейте растительное масло ТМ "Олейна"

[показать]

Вымесите тесто и оставьте его на 1 час в тёплом месте, чтобы поднялось. Когда оно поднимется, обомните его и эту процедуру повторите ещё раз. Тесто готово.

[показать]

Раскатываем тесто не сильно широко-примерно 3-5 мм

[показать]

Вырезать кружочки

[показать]

На половину вырезанных кружков выложить начинку из мака с сахаром и из какао с сахаром

[показать]

На кружки с начинкой выкладываем вторую часть кружков. Складываем кружочки так как показано на фото

[показать]

Деревяной палочкой сдавливаем тесто (как на фото)

[показать]

Теперь складываем стороны кружка с другой стороны

[показать]

И снова продавливаем палочкой тесто

[показать]

Выкладываем на противень или форму для запекания. Смазываем сахарной водой. (примерно столовая ложка сахара на 50 мл воды)

[показать]

Выпекаем 20 минут в духовке при температуре 180 Оень вкусно и ароматно! Угощайтесь!

[показать]
Начинку можно сделать по вашему усмотрению, мне захотелось такую-очень люблю мак и какао)))

[показать]
угощайтесь на здоровье!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/123923/