• Авторизация
Дневник Байкалочка_10 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Горячее "Мясные кабанчики" 15-12-2015 09:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 


Автор: sibir77

 
Сочная начинка из мясного фарша с рисом и овощами, хрустящая оболочка из куриной кожи - это очень вкусное, сытное, домашнее блюдо
 
 
 

Ингредиенты для "Горячее "Мясные кабанчики"":
Оболочка
Начинка


 

Рецепт "Горячее "Мясные кабанчики"":
[показать] Отварите рис до полуготовности и остудите его. У меня рис "Ориент" от Мистраль

[показать] В мясной фарш добавьте рис, измельчите блендером чуть спасерованную морковь и сырой лук, добавьте по желанию чили перец.

Добавьте к фаршу по вкусу соль и перец, влейте мясной бульон и хорошо выместите фарш. Уберите в холод на 1 час

[показать] Сформируйте из фарша котлетки, каждую котлетку начините оливкой

[показать] Расстелите на доске кусочек куриной кожи, положите начинку и сверните кожу как будто вы крутите голубец

[показать] Получившиеся "кабанчики" уложите в форму для запекания и поместите в духовку. Запекайте около 40 минут при температуре 170 градусов

[показать] Подавайте к столу горячими, пока корочка еще хрустящая! А под этой хрустящей корочкой будет чудесная сочная начинка!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горячее "Мясные кабанчики" | Байкалочка_10 - Дневник Байкалочка_10 | Лента друзей Байкалочка_10 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»