Быстрый пирог " Вишневый поцелуй"
03-08-2015 12:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Автор: kris_cook
: Пирог очень простой, но до чего же вкусный...)))Мягкий, сладкий, с небольшой кислинкой. Станет желанным десертом на вашем столе.
Ингредиенты для "Быстрый пирог " Вишневый поцелуй"":
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (200 гр.) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста (Или 0,5 ч. л. соды) — 1,5 ч. л.
- Сметана — 200 г
- Масло сливочное (Или сливочный маргарин) — 100 г
- Ванильный сахар (3 ч. л.) — 1 пакет.
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Вишня — 300 г
Рецепт "Быстрый пирог " Вишневый поцелуй"":
 [показать] |
Из вишни удалить косточки (я удаляла с помощью трубочки от сока, в рецепте - Вареники с вишней "Для любимого" описано как). |
 [показать] |
Откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости. Затем перемешать с мукой (либо крахмалом). Если вишня была замороженная, тогда не размораживать, а сразу перемешать с мукой. |
 [показать] |
В большой миске слегка взбить (ручным венчиком) яйца с сахаром. |
 [показать] |
Растопить сливочное масло, добавить его к яйцам с сахаром, туда же добавляем сметану, разрыхлитель, ванильный сахар, муку. Перемешать (не долго, только чтобы продукты схватились). Тесто должно получиться консистенции густой сметаны, добавляем нашу вишню, аккуратно перемешиваем. В форму (у меня сковорода, диаметр примерно 24 см.) вылить тесто, поставить в духовку на 35-40 минут (или больше смотря какая у вас духовка) при 180 градусах. Если вишня была замороженной то время приготовления увеличить. |
 [показать] |
Готовность проверяем зубочисткой, если на ней не остается тесто значит пирог готов))) |
 [показать] |
Ну вот и готов наш "Вишневый поцелуй".))) |
 [показать] |
Приятного аппетита!!! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Быстрый пирог " Вишневый поцелуй" | Байкалочка_10 - Дневник Байкалочка_10 |
Лента друзей Байкалочка_10
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»