✔ Как готовить:
1. Помыть и высушить кабачки (цукини). Отрезать кончики и порезать на полоски/ломтики.
2. Поместить нарезанные кабачки в пакет с солью и приправами - и хорошенько встряхнуть (это позволит покрыть кабачки смесью со всех сторон)
3. В разогретую духовку на кабачки (лучше на специальную решётку), предварительно обмакнув их в смесь муки с водой. Присыпать сыром и хлебными крошками.
4. Постарайтесь расположить ломтики так, чтобы между ними оставалось достаточно пространства - так они пропекутся лучше.
5. Запекайте до готовности (зависит от толщины ломтиков, примерно 15 минут) - до появления золотисто-коричневого цвета на корочке.

Приятного аппетита!