Надобно для сего салатика:
Свекла среднего размера
Морковка тоже средненькая
Майонез немного
Соль и перец
Чеснок примерно 5 зубков (довольно пикантно получается, согласна, но очень вусно)
Уксус яблочный 9% примерно десертная ложка
Сахар 0,5 ч.л.
Приготовление:
Свеклу и морковь поставил варить минут 10 морковь и еще через 10 вытащить свеклу. Остудить их немного. Натереть на корейской терке, полить уксусом, добавить чеснок и специи, перемешать... На салатнике сделать сеточку из майонеза, слой свеклы-моркови и немного майонеза тоже сеточку, и так 2 слоя, а верхний покрыть тонким слоем майонеза. )))
Постоять нужно этому салату часиков 6.
http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43994181476/salat-svekolnyiy?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1