Мясная и колбасная нарезка уже давно перестала быть украшением только праздничного стола. Однако, именно для праздничного стола хочется оформить блюдо, как по-особенному. Красиво.
И просто. Не нужно усложнять себе жизнь. В кулинарных книгах предлагают такие варианты украшения блюд, что пропадает всякое желание украшать. Это очень красиво и очень сложно.
А, мясная и колбасная нарезка – это может быть очень просто, и красиво. Вам не нужны фигурные ножи (если у вас их нет). Немного овощей, маслины, оливки, листья салата. Очень красиво выглядит нарезка, если предварительно присыпать блюдо черным и/или красным перцем. Вариантов очень много. Нужно просто включить свою фантазию.
Предлагаю вам посмотреть на фото. Возможно, они вам помогут.
Для активизации фантазии.
[600x494]
[600x400]
[600x450]
[600x480]
[600x362]
[600x393]
[600x375]
[600x370]
[600x400]
[600x450]
[600x438]
[600x355]
[600x503]
[600x337]
[600x419]
[600x480]
[600x443]
[600x485]
[600x450]
[600x419]
[600x453]
[600x375]
[600x500]
[600x450]
http://russkayakuhnya1.ru/soveti-russkoi-kuhni/ukr...i-kolbasnaya-narezka-foto.html