Сырники - это не только полезный завтрак из творога, но и замечательный  десерт. Вместо кураги ты можешь использовать свежие абрикосы и украсить блюдо летними ягодами или ароматным вареньем. Попробуй!

Сырники с курагой

Тебе понадобится:

• творог - 400 г,
• масса сырковая с курагой - 100-200 г,
• яйца - 2 шт.,
• мука - 4 ст. л. +  мука для панировки,
• курага - 50 г,
• соль, сахар - по вкусу,
• растительное масло.

[показать]Источник: shutterstock

Как приготовить:

Творог смешай с сырковой массой, добавь яйца, сахар, соль, муку и тщательно перемешай. Курагу распарь, мелко нарежь и соедини с творожной массой. 

Из теста сформируй сырники, обваляй каждый в муке и жарь на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Подавай с абрикосовым вареньем, сметаной или медом.

http://lady.tochka.net/32603-syrniki-s-kuragoy/