• Авторизация


Пирог "Студенческий" 25-11-2013 12:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Автор:

Ингредиенты для "Пирог "Студенческий"":


Рецепт "Пирог "Студенческий"":
[показать] Вот и продукты для пирога. Конечно, раньше купить баночку сайры и майонез было не очень просто, но заботливые родители где-то все это покупали и детям присылали.

[показать] Приготовить тесто проще простого. Смешиваются все ингредиенты, сода добавляется в конце, все тщательно перемешивается, комочков быть не должно. Я для ускорения процесса воспользовалась блендером.
Не бранитесь девочки, конечно, это жирно, калорийно, вредно, но так вкусно, а о "вредном" майонезе приходилось только мечтать.

[показать] Вот таким жидким должно получиться тесто.

[показать] Для начинки кусочки сайры разминаю вилкой, лук - нарезаю мелко, картофель - на крупной терке натираю.

[показать] Половину порции теста выливаю в смазанную сливочным маслом форму.

[показать] На тесто укладываю тертый картофель, солю, сверху - лук.

[показать] Поверх картофеля и лука - кусочки размятой рыбы.

[показать] Заливаю все остатками теста, и отправляю выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 40 - 45 минут.

[показать] Пирог готов, румян, ароматен и вкусен.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Benita_Dreger 25-11-2013-14:50 удалить
Нельзя ли заменить чем-нибудь майонез?
Ответ на комментарий Benita_Dreger # Замените сметаной . Можно сыром типа "Виола",тоже вкусно будет


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "Студенческий" | Байкалочка_10 - Дневник Байкалочка_10 | Лента друзей Байкалочка_10 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»