[показать] |
Яйцо, маргарин (растопленный), сахар хорошо перемешать. |
[показать] |
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, ванилин. Делаем тесто. Тесто очень приятное на ощупь.. одно удовольствие делать такие печеньки! |
[показать] |
Формируем печенье. Сначала необходим шарик (чуть больше грецкого ореха), потом шарик теста сплюснуть между ладонями. |
[показать] |
Сложить заготовку на противень с бумагой для выпечки. На середину каждой печеньки положить фундук, слегка вдавив его в тесто. Ставим в разогретую духовку (170*С), выпекаем до коричневого оттенка, самую чуточку может пригореть... это нормально. |
[показать] |
Подготавливаем щербет. Сахар смешиваем с водой, ставим на плиту и ждем, когда закипит. Горячие печенья поливаем горячим сахарным сиропом! 30-45 минут ожидания и можно вкушать! ) |