Сырно-творожная улитка
04-11-2013 09:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Автор: Марина Мармеладинка
Вкусное и сытное блюдо для воскресного завтрака в кругу семьи.
Ингредиенты для "Сырно-творожная улитка":
- Сметана (жирность 20%) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Творог (нежидкий, жирный) — 200 г
- Яйцо куриное (среднее) — 1 шт
- Сыр адыгейский — 150 г
- Сыр твердый — 300 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Смесь специй — 1 ч. л.
Рецепт "Сырно-творожная улитка":
 [показать] |
Для приготовления улитки слоеное тесто разделить на полоски и раскатать в длину. |
 [показать] |
Натереть на терке адыгейский сыр, твердый сыр. |
 [показать] |
На каждую ленточку выложить горочкой сначала тертый адыгейский сыр, потом твердый сыр. |
 [показать] |
Аккуратно плотненько соединить листы теста. |
 [показать] |
Из всех трех трубочек теста сформировать одну большую "улитку". Верх смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при 180*С до золотистого цвета |
 [показать] |
Другой вариант начинки: творог жирный размять вилкой (если влажноват, положить под пресс, чтобы ушла лишняя сыворотка, а иначе улитки будут мокрые!), добавить сметану, продавленный через пресс чеснок, сушеные травки (у меня орегано и базилик), посолить. |
Приятного аппетита!
[показать]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сырно-творожная улитка | Байкалочка_10 - Дневник Байкалочка_10 |
Лента друзей Байкалочка_10
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»