Кофе – непростой напиток, при употреблении которого важно знать некоторые нюансы.
Если употребляете кофе, то помните о том, что:
Кофе обладает мочегонным эффектом и выводит из организма жидкость. На каждый стакан кофе в идеале нужно выпивать 2 стакана воды (СВЕРХ нормы, дополнительно к положенным 1,5 литрам).
Старайтесь учитывать это хотя бы в жаркие дни! И пить кофе ВМЕСТО воды, конечно, не стоит.
Кофе (как и чай, если он не травяной) воспринимаются организмом как еда: это уже калории и нагрузка на пищеварительный тракт. В первую очередь это касается кофе с сахаром: в одной чашке кофе БЕЗ сахара — 5 ккал, в чашке кофе с сахаром — 25-45 (зависит от количества сахара). Если добавить молоко – будет уже 100-170.
Противопоказан людям с гипертонией (повышает давление и пульс), гастритом или язвой (стимулирует выработку соляной кислоты), анемией или остеопорозом (снижает усвоение железа, кальция и витамина D).
Но зато кофе:
► Улучшает настроение, поскольку кофеин стимулирует производство гормонов счастья.
► Помогает увеличить скорость метаболизма.
► Содержит тригонеллин, который оздоравливает сосуды.
► Предотвращает накопление холестерина на стенках кровеносных сосудов.
► Улучшает кратковременную память, скорость реакции и концентрацию внимания.
ВЫВОД: если у вас нет каких-то хронических заболеваний, употреблять кофе можно в умеренных количествах – например, с утра или на работе. Но не забывайте пить побольше воды и помните о том, что сахар и молоко в чашке кофе в разы увеличивают количество калорий.