Как приготовить Шоколадно-сырный рулет с сахарной пудрой
Шоколадное печенье перемелите, должно получиться 400 грамм, добавьте вишневого сиропа, хорошо перемешайте.
Если вы используете шоколадно-сливочное печенье, то больше ничего не добавляйте, все как в рецепте! Если увидите, что суховатый десерт, можете немного добавить масла и какао для цвета!
Положите шоколадную массу в пищевой кулек и раскатайте. С одного края разрежьте кулек, откройте.
Взбейте сыр, сахарную пудру, сливки. Затем полученную массу нанесите на шоколадный пласт. После чего с помощью кулька заверните рулетом. Поставьте рулет в морозилку на двадцать минут и десерт готов.