Это знаменитый рецепт итальянского пирога 12 ложек, он очень простой и вкусный. Почему 12 ложек? Потому что всего здесь по 12 ложек: мука, сахар, растительное масло, молоко.
РЕЦЕПТ:
Яйца 3 шт
Соль щепотка
Сахар 12 ст. ложек
Подсолнечное масло 12 ст. ложек
Молоко 12 ст. ложек
Мука 12 ст. ложек
Сок из половины лимона
Разрыхлитель 8 грамм
Сливочный сыр 150 грамм
Сахарная пудра 2-3 ст. ложки
Ягоды по вкусу
- ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА МАТВЕЙ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНО!!!
- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)
Для начала взобьём три яйца с щепоткой соли.
Когда масса уже поднялась и побелела, засыпаем сахар и взбиваем ещё 1,5 - 2 минутки.
После в полученную массу добавляем молоко, растительное масло, сок с половинки лимона, муку, сразу всю, и разрыхлитель и перемешиваем до однородной массы
Теперь в форму 22 см, устеленную пергаментом и выливаем туда наше тесто. И отправляем в разогретую на 180 С Духовку на 30-35 минут.
Когда пирог приготовился, оставляем его в форме до полного остывания.
После перекладываем на посуду, в которой он у нас будет размещаться.
Подготовим крем. Берём сливочный сыр и добавляем в него несколько ложек сахарной пудры, все перемешиваем и крем готов. Смазываем им верхушку пирога, также можно украсить любыми фруктами или ягодами.
Приятного аппетита 🤤🍰