Рыба в омлете — не слишком распространенное блюдо, а зря! Такую рыбку дома готовят редко, хотя это просто, быстро, полезно и при этом очень вкусно и сочно. Ее можно подавать с гарниром на обед или как отдельное блюдо на ужин.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Рыба филе — 500 гр.;

Вода — 50 мл.;

Яйцо — 3 шт.;

Молоко — 80 мл.;

Мука — 20гр. (1 ст. л);

Соль — 1/2 ч. л.

Все детали приготовления — в видео:

 

 

Приятного аппетита!

 

источник