Замок Буске располагается в коммуне Монперу  в северной части департамента Авейрон.

Замок был возведен в XIV веке и принадлежал семье местных лордов, ведущих свою историю с XII века.

С XVI века замок перешел во владение семьи Рокфёй-Бланкфор ( и находился в ее собственности до XX века.

Этот замок - исторический памятник, представляющий собой особую "цепочку" среди средневекового здания классического сеньорского типа, и его лаконичная конструкция имеет определенные характеристики, которые могут показаться монашескими.

Замок, принадлежавший на протяжении четырех столетий  одной семье , состоит из шести башен (две шестиугольные посередине переднего и заднего фасадов, по четыре закругления в каждом углу).

. Центральная башня южного фасада, в которой находится винтовая лестница, на первом этаже имеет входной портал в готическом стиле

.

Типично феодальный и оборонительный характер замка несколько смягчается наличием оконных проемов на трех этажах, вырезанных в стенах позднее.

Окружавшая его оборонительная система (ограда, ров, укрепления) исчезла, а в 17 веке ее заменили два флигеля.

Замок Буске сохранился в очень хорошем состоянии.

До настоящего времени внутренние помещения замка сохранили многочисленные предметы средневекового быта.

Внутри на первом этаже сохранилась кухня с закрытой площадкой, где сидели музыканты (редко). Часовня сохранила декор, расписанный Дебером в 1709 году.

Оборонительная система замка Буске (Château du Bousquet), которая окружала замок и состояла из нескольких укреплений (ограда, ров, фортификационные сооружения), была разрушена в XVII веке.

В этот период ее заменили два каменных крыла.

В настоящее время замок Буске (Château du Bousquet) находится в частной собственности. Его владельцы организовывают экскурсии по замку, в ходе которых предоставляют для осмотра посетителей несколько комнат, в которых сохранился интерьер и предметы быта от прежних владельцев замка.

В 1928 году замок Буске (Château du Bousquet) был отнесен к категории исторических памятников Франции.

Демонстрируя традиционный стиль виноделия региона  Кот-де-Бур,красное сухое вино  Château du Bousquet черпает свой характер из исключительного сюжета мелкоягодного мальбека. Характерное богатство сочетается с утонченностью и точностью аромата, которые редко можно увидеть в Кот-де-Бур. Обычно Château du Bousquet предлагает мощные темные фрукты и ваниль с дымными оттенками. Несмотря на свою мощь, вкус сохраняет идеальный баланс. Первоначальная смелость уступает место прочной структуре и длительному послевкусию.

===============================

https://france.promotour.info/places/castle/330-chateau-du-bousquet.html