Очень вкусный, полезный и питательный салат! Мне хватает этой порции на весь обед, даже суп не ем).
Пропорции не указываю, здесь это не имеет особого значения.



- фриллис,
- свежий огурец,
- помидор,
- репчатый лук (лучше салатные сорта),
- варёное яйцо,
- тунец консервированный,
- соль, перец при необходимости.

Заправка:
- кукурузное масло,
- сок лимона,
- горчица.

Помытый и обсушенный салат уложить на дно тарелки, разложить кусочки огурца, помидора, слайсы лука, четвертинки варёного яйца. Если надо, то посолите и поперчите. По центру выложить кусочки консервированного тунца.
Приготовить заправку: смешать кукурузное масло с лимонным соком, добавить горчицы. Я добавляю зернёную и получается очень вкусно.
Салат полить сверху заправкой и можно наслаждаться.