И снова возвращаюсь к своей любимой Штебочке. Сегодня очень быстрая в приготовлении и очень вкусная капуста с колбасками. Супер рецепт!
Пропорции каждый для себя определяет сам.
- капуста свежая,
- лук репчатый,
- морковь,
- колбаски (свиные либо охотничьи),
- масло растительное + сливочное,
- соль, перец, лавровый лист.
В режиме Обжарка на растит. масле обжарила нарезанный лук и морковь, затем добавила нарезанную кусочками колбасу и тоже обжарила.
Добавила нарезанную кубиками картошку и свежую капусту, соль, лавровый лист.
Воды не добавляла, капуста была свежая и сочная.
Закрыла крышку, клапан, режим Овощи, давление 0,3 бара, время 10 минут.
На низком давлении всего лишь за 10 минут получилось очень вкусное блюдо!
Открыв крышку добавила небольшой кусочек сливочного масла и поперчила из мельнички.
Ну за уши не оттащить!))