Минимум труда на приготовление вкусного обеда/ужина.



- 0,5 кг мяса (у меня свинина),
- 1/2 морковки,
- 1 луковица,
- 2 шт.лаврового листа,
- перец чёрный горошек,
- соль,
По желанию можно добавить любые специи для мяса. Я не добавляла.

Мясо нарезать на средние куски, лук полукольцами, морковку дольками.
Овощи и мясо сложить в мультиварку, посолить, добавить перец, лавровый лист и специи.
Воды не добавлять! Из мяса выделится сок и вода, которая задержалась в мясе, когда его мыли.
Всё сложить в чашу мультиварки, закрыть крышку и клапан давления. Режим "мясо" , 30 минут.



У меня в этот раз мясо было из морозилки. До конца я его не размораживала, поэтому воды оказалось предостаточно!). Но зато получилось много лукового-морковного соуса.

Приятного аппетита!