Любимый летний салат с фетаксой! Зимой не делаю, потому что зимой овощи не вкусные.



- свежие огурцы,
- помидоры,
- репчатый лук,
- сыр фетакса (в рассоле),
- свежий базилик,
- чеснок,
- соевый соус,
- подсолнечное масло,
- перец молотый.

Всё нарезаю кубиками, что-то крупнее (огурцы, помидоры,), что-то мельче (фетакса), а что-то и совсем мелко (чеснок). Лук слайсами, свежий базилик нарежу. Поливаю соевый соус, масло, сверху молотый перчик. Солить не надо, и так будет солено. Перемешиваю и наслаждаюсь.