Для начала нарезаем мелко чесночек и обжариваем его в оливковом масле.

[448x301]

 В это время варим спагетти.

[448x301]

К чесноку добавляем  мелко порезанные шампиньоны, примерно 200 грамм. Обжариваем на маленьком огне. Солим и перчим.

[448x301]

Потом  к грибам добавляем  150 мл 10% сливок и измельчаем в блэндаре. Получается не слишком жидкий соус.

[301x448]

Обжариваем мелко нарезанный лук.

[448x299]

Добавляем к луку оставшиеся сливки и сыр, тушим, пока сыр не расплавится. А потом все это смешиваем со спагетти.

[448x301]

Оставшиеся шампиньоны режим крупными ломтиками и обжариваем до золотистости.

[448x301]

Тадааа….может выглядит и не очень аппетитно, но на вкус…мммм….просто вилку можно проглотить.

[448x299]