Гуляш любят все и готовят все - в Австрии, Германии, Швейцарии, Венгрии, России... Джейми Оливер готовит суп с говядиной по "мотивам" гуляша! Очень вкусно!

[375x500]

Сытный, пряный, согревающий суп!

1 порция супа содержит

225 ккал

9.2 г жиров

21 г белков

12.7 г углеводов

Продукты на 4-6 порций

• 250 г лука
• 2 зубчика чеснока
• 1 зеленый перец
• 2 помидора
• несколько веточек свежего майорана
• оливковое масло холодного отжима
• 500 г говядины кубиками
• 1 столовая ложка паприки
• 1½ л говяжьего бульона
• ½ столовые ложки семян тмина
• красный винный уксус
• 1 ст.л. томатного пюре
• 200 г картофеля
• сметана

Мастер-класс Джейми Оливера Суп с говядиной аля гуляш

Серия сообщений "Супы":

http://web-restoran.ru/

Часть 1 - Английский луковый суп готовит Джейми Оливер
Часть 2 - Итальянский суп с капустой и хлебом готовит Дж. Оливер
...
Часть 7 - Суп с курицей рецепт с овощами
Часть 8 - Суп с фасолью рецепт из Коста-Рики
Часть 9 - Суп с говядиной аля гуляш