Одним словом, минимум усилий – максимум удовольствия.
Курица, помидоры, перец – все в одном!
[250x162]
Джейми Оливер вместе со своей коллегой Kerryann Dunlop предлагают блюда недорогие и полезные! Таким является и вкусная курица, приготовленная в духовке с овощами по рецепту Джейми.
Все полезные рецепты были придуманы и проверены продовольственной командой Джейми и одобрены его компетентными диетологами.
Итак, курица по этому рецепту – это нежирное блюдо, без глютена и, кроме того, полезное!
1 порция содержит
340 ккал
13.9 г жиров
32.6 г белков
18.5 г углеводов
Продукты на 4 порции
-
4 больших зрелых помидора 2 красных луковицы 1 красный перец 1 желтый перец 6 куриных бедрышек – без костей, без кожи 4 зубчика чеснока 1/2 пучка свежего тимьяна 1 чайная ложка паприки (порошок) 2 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. бальзамического уксуса
Мастер-класс Вкусная курица в духовке
Ваше дело – смешать продукты, положить в форму и поставить в духовку. Пока все там готовится – наслаждайтесь жизнью!
[500x500]
Духовку нагреть до 180ºC, газ 4.
Овощи помыть.
Лук очистить.
С тимьяна снять листочки.
Помидоры – разрезать на 4 части.
Лук – нарезать клиньями.
Перцы – удалить семена и нарезать кусочками.
Положить овощи и куриные бедрышки в противень размером около 25 см x 30 см.
Раздавить неочищенные зубчики чеснока плоской стороной ножа. Положить чеснок и тимьян в противень – все посолить, поперчить, посыпать паприкой и сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Все перемешать. Разровнять все продукты по противню.
Запекать в течение приблизительно часа – 1 раз все перемешать и полить соком, выделившимся в противне.
[250x190]
Подать готовую курицу с овощами, рисом или полентой и кусочком хлеба, чтобы макать в выделившиеся соки. Подайте к блюду листовой салат.