Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Тыквенные оладушки

Состав
150 г - тыквы (отварила и размяла)
1 стакан - кефира
1 -яйцо
1ст.л. - сахара
щепотку соли
0,5 ч.л.-разрыхлителя
2 ст.л.-растопленного сливочного масла
мука-чтобы тесто получилась,как сметана
яблоки

Приготовление
Тыкву отварила с небольшим количеством воды , пюрировала и дала остыть до теплого состояния.
Ручным венчиком перемешала все продукты ,добавила муку и замесила тесто.Дала постоять минут 20-25 и выпекала оладушки , положив на каждую по тонкому ломтику яблочка.
Эти оладушки и без яблок очень хороши!
Примечание
Рецепт отЛюдмилы Ивановой
[600x450]