Рецепты

Американский бутербродный хлеб

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Хлеб ... за пять минут. Рецепт этого чудесного хлеба нашла на гуд-куке, кулинар innok (огромное СПАСИБО за рецепты хлеба!!!) предлагает много вариантов быстрого хлеба (пшеничный, пшенично-ржаной, хала и т. д. ). Попробовав один вариант хлеба (который предлагаю Вашему вниманию) заболела этим хлебом, в холодильнике стоит очередной замес, семья в восторге, а я тем более, т к получился шикарный хлебушек, для приготовления которого понадобилось практически... пять минут!!!

Ингредиенты: вода (теплая, 3 стакана по 250 г ) - 750 мл , дрожжи (сухие или 42 г мокрых) - 1, 5 ст. л. , соль - 1 ст. л. , сахар - 2 ст. л. , масло сливочное (топленое, 3 ст. л. + на смазку хлеба) - 100 г , мука (второго сорта) - 2 стакана, мука (высшего сорта) - 5 стаканов.
Тэги: обед, завтрак, ужин.

Читать рецепт полностью >>