Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат Негрэско
Салат Негрэско
Вкусный слоеный салат из курицы со свежими огурцами, сыром, черносливом и яйцами, заправленный майонезом.
Ингредиенты:
- вареной куриная грудка (вареная) - 2 шт.
- яйцо (вареные) - 4 шт.
- огурцы свежие - 2 шт.
- чернослив - 8 шт.
- грецкие орехи - 50 г
- сыр - 180 - 200 г
- майонез - по вкусу
Приготовление:
Вареную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
Свежие огурцы очистить, нарезать мелкой соломкой. Огурцы слегка посолить, дать постоять и слить выделившийся сок.
Чернослив мелко нарезать. Орехи нарезать небольшими кусочками.
Вареные яйца и сыр натереть на терке.
Дно салатницы слегка смазать майонезом. Уложить на дно салатницы нарезанную куриную грудку. Сверху смазать майонезом и слегка уплотнить.
Уложить слой яиц и смазать сверху майонезом. Следом уложить слой нарезанных свежих огурцов и смазать майонезом.
На огурцы выложить мелко нарезанный чернослив и орехи.
Затем выложить слой натертого сыра и смазать майонезом.
Сверху украсить салат желтками, зеленью и маслинами. Дать салату постоять 2-3 часа для пропитки.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт