Это цитата сообщения Ева51 Оригинальное сообщение

Желе творог+нектарин

Нектарин порезать не толстыми дольками и сварить с добавлением сахара и лимонного сока до прозрачности. Добавить замоченный и растворенный в100 мл воды желатин - 2 ст.л.
Сливки - 1 стакан взбить с добавлением по вкусу сахара, добавить в них протертый творог - 180 гр и добавить 1.ст.л. желатина, растворенного в воде 50 мл., нагретого до растворения, но не копятить ! Позволить творогу и желе немного остыть . Из творожной массы с помощью двух ложек сделать шарики, которые положить в формы и залить начинающим желироваться желе. Охладить 2-3 часа или больше. Украсить взбитыми сливками...корицей
[700x525]
[700x525]
[700x525]