Это цитата сообщения Ева51 Оригинальное сообщение

Это уже по опробованному рецепту торта от Венерин башмачок

ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ СМЕТАННИК
Тесто - 1.5 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан сахара, сода -0.5 ч.л. погасить в 1 ст.л.уксуса, какао-порошок 2 ст.л., сметана 20 % - 1 стакан.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану, соду и просеянные муку, какао. Вылить в форму. застеленную пекарской бумагой и печь при 170-180 гр. 45-50 минут.
Крем - сливки взбить, добавить экстракт крепкого кофе растворимого, сахар по вкусу, две ложки бальзама.
[700x525]
[700x525]