http://mir-salatov.com/praznichnie_oduvanchiki.html
Ингредиенты:
200 г крабовых палочек,
50 г рисовой лапши,
3 яица,
1 шт луковица,
1/2 бан консервированной кукурузы,
майонез.
Для украшения:
1 свежий огурец,
2 яица отваренных,
красная часть крабовых палочек.
Приготовление:
Отварить рисовую лапшу и дать остыть.
Яйца взбить, пожарить омлет и нарезать его соломкой.
Крабовые палочки порезать соломкой, лук - мелкими кубиками.
Затем все соединить и перемешать, посолить и заправить майонезом.
Выложить на блюдо и посыпать по краю - тертым желтком, в центре - тертым белком.
Украшаем салат далее и делаем цветочки: цветочки -порезанные соломкой крабовые палочки, стебли и листики вырезаем из огурца.