Ингредиенты для котлет из яиц:
яйца – 6 штук
манная крупа – 2 чайные ложки
соль
чёрный молотый перец
мука – для панировки
подсолнечное масло – для жарки


Способ приготовления котлет из яиц:
Сварите яйца, охладите их, почистите и натрите на крупной тёрке. Потом посолите их, положите манную крупу с молотым перцем. Всё тщательно перемешайте.
Далее сделайте из подготовленной массы котлеты и обваляйте их в муке.
Жарьте котлеты из яиц на разогретом подсолнечном масле с каждой стороны.
Затем выложите котлеты на блюдо и подавайте к столу.