Помните гоголевского Пацюка, который сидя на полу по-турецки, ловил ртом галушки, которые ему сами в рот прыгали?.. Вот про эти самые галушки с салом пойдет речь сегодня.
[показать]
Для приготовления галушек приготовьте:
- 40 гр. масла сливочного
- 1 яйцо
- полстакана очень холодной воды
- мука
- сало
- лук