Курица с ветчиной и сыром

Очень вкусный и простой рецепт куриной отбивной с ветчиной и сыром. За счет того, что мясо отбивается, а внутри есть сыр, сама отбивная получается сочной. В качестве гарнира можно подать рис либо овощной салат.

Ингредиенты: 2 филе куриной грудки, 1 яйцо, 30 гр. сыра, 2 ломтика ветчины, мука, панировочные сухари, растительное масло, соль. Данное количество продуктов рассчитано на 2 порции.

Совет: Для начинки можно использовать вареную колбасу, бекон, грибы и другие ваши любимые ингредиенты.

1. [показать]

   Вот то, что вам понадобится:

   2 филе куриной грудки 1 яйцо 30 гр. сыра 2 ломтика ветчины мука

   панировочные сухари растительное масло соль

2. [показать]

   Домашний рецепт приготовления:

    

   Филе куриной грудки разрезать вдоль не до конца, слегка отбить, посолить.

    

    

    

---

3. [показать]

    

    

   На филе положить кусочек сыра и ломтик ветчины.

    

    

    

---

4. [показать]

    

    

   Филе сложить пополам, закрепить зубочисткой.

    

    

    

---

5. [показать]

    

    

   Куриную грудку обвалять в муке.

    

    

    

---

6. [показать]

    

    

   Обмакнуть в яйцо.

    

    

    

---

7. [показать]

    

    

   Обвалять в панировочных сухарях.

    

    

    

---

8. [показать]

    

    

   Обжарить на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки (приблизительно 7 минут с каждой стороны).

    

    

    

---

9. [показать]

    

    

    

   Приятного аппетита!