Куриные шашлычки в домашних условиях - замечательный способ вспомнить лето и отдых на природе. Они готовятся достаточно быстро и просто.
Ингредиенты: 500 гр. куриного филе, 1 сладкий перец, помидоры черри, 200 гр. майонеза, 2 ст.л. европейской горчицы, 1 ч.л. базилика сушеного. Данное количество продуктов рассчитано на 6-7 шашлычков.
Совет: Можно использовать любую приправу, которая вам нравится.
Перец промыть, удалить сердцевину, очистить от семян, нарезать небольшими квадратиками.
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Смешать майонез, горчицу, базилик.
Курицу поместить в емкость с соусом, перемешать и дать постоять 30 минут.
Нанизать на шпажку курицу, помидоры черри и перец в любой последовательности, чередуя мясо и овощи. Выложить на решетку и запекать в духовке 35-40 минут.
Приятного аппетита!