Этот рецепт приготовления рыбы простой и подойдет на каждый день. Я предлагаю рыбу запеченную в фольге, а в качестве соуса использовать сметану. В таком виде рыба сохранит свои полезные свойства и будет не только вкусной, но и полезной.
Ингредиенты: филе трески, 1 луковица, 1 морковь, 230 гр. сметаны, растительное масло, соль. Данное количество продуктов рассчитано на 2-3 порции.
Совет: Для приготовления этого блюда можно использовать любую рыбу.
Время приготовления: 40 минут .
Общее время: 45 минут .
|
|
Лук почистить, нарезать мелко или полукольцами.
Морковь почистить, натереть на крупной терке.
Лук и мокровь обжарить на растительном масле до полуготовности.
Рыбу нарезать кусочками, посолить.
В форму, застеленную фольгой, выложить рыбу, затем лук и морковь.
Залить сметаной, закрыть фольгой. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!